食品工作服是在食品加工過程中為保護人體和 生產專門制作的服裝。與市場上的勞動防護服有本質區別。食品工作服的設計著重于防止人體皮屑脫落造成食品污染等方面的考慮,結合不同車間的生產環境、溫度、濕度和工作人員的穿著舒適度等進行專門設計。統一的服裝可以很好地統一企業形象,同時,穿著工作服還有一個心理暗示,那就是現在是工作時間,你所有與工作無關的事情都要放下,外面所有不愉快的事情都要忘記。你必須全身心地投入工作。
食品工作服與普通的工作服的區別
1. 面輔料的選擇(食品工作服多采用吸汗快干的長絲纖維,而市場上的普通工作服基本采用棉或滌棉、人造纖維等材料制成。絲纖維,小編將在下文中詳細介紹)。
(1)食品加工服在食品加工中的作用
在生產過程中,防止人體脫落對食品的污染,防止食品附件中的有害物質和污漬對人體的傷害。
皮屑,是指毛發(包括腋毛)的脫落,人體每28天更換一層皮膚,每天脫落的皮屑對加工食品造成污染危害。
所穿的服裝面料含有被污染的、對食品有害的殘留物或成分。
(2) 食品工作服與普通工作服的區別是什么?為什么普通面料的食品加工服面料容易起毛、起球、難以清洗?
普通工作服的面料是滌棉混紡面料或純棉面料。棉纖維是短纖維。在長期的穿著和摩擦中,短纖維會被折斷并卷起,長出毛發或形成棉球,成為細菌和寄生蟲。 附屬物。同時,由于棉花是天然纖維,它很容易被染色和侵蝕。因此,一旦被染色,就不容易清洗,長期的污漬無法去除,這就降低了服裝的可重復使用性和功能性,并對食品污染構成威脅,損害企業。 形象。
無毛邊和起球,(織物的毛邊和起球影響服裝的耐磨性和清潔度,并成為細菌和寄生蟲的附著物)。
易清洗,無殘留,無細菌(保持服裝的清潔度,防止因服裝上殘留污漬而造成食品污染的可能性)。
過濾性好(有效阻斷人體產生的小顆粒對食物的危害)。
(3) 標準 "食品級 "食品加工服的面料有哪些?
吸汗斜紋綢,易清洗,抗靜電,不長毛,不長塵,吸汗快干。
吸汗斜紋布,易清洗,..抗靜電,不長毛發,不長灰塵,吸汗快干。
驅液斜紋布,易清洗,防靜電,驅油,驅水,無毛發,無灰塵。
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